Салат для пикника
Время приготовления: 10 мин
Лета без пикников не бывает! А пикник без салата никак не обходится. Салат для пикника удобно брать с собой в банке. Соберите свой любимый салат именно так и вы согласитесь, что это очень удобно!
Описание приготовления:
Очень удобно брать на природу салат в банке — уже полностью готовый! Не нужно отвлекаться на приготовление, резать овощи и т.д. Можно отдыхать! Приготовить таким образом можно любой салат, любимый в вашей семье. Только заправку наливайте на дно, чтобы салат не потек раньше времени.
Назначение: На природу Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты:
- Салат 1 пучок
- Огурцы 4 штуки (небольшие)
- Помидоры черри 200 грамм
- Перец сладкий болгарский 1 штука
- Лук красный салатный 1 штука (некрупный)
- Нут консевированный 1 банка
- Чеснок 2 зубчика
- Перец острый 1 штука (по вкусу)
- Сельдерей 3 штуки
- Мед 1 ст. ложка
- Лимонный сок 2-3 ст. ложек
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Зира 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций 4
Калорийность
228 ккал
Калорийность
4 г
Белки
21 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат для пикника»
Продукты для салата.
Начните с заправки. Смешайте в глубокой миске или банке мед, свежевыжатый лимонный сок, соль и перец, измельченный чеснок, немного тертой цедры лимона и обжаренные крупно растолченные семена зиры. Взбейте венчиком до однородности.
Овощи для салата хорошо промойте, обсушите и крупно нарежьте. Откиньте нут на сито. Салатные листья и зелень сельдерея промойте и просушите.
Возьмите удобные банки с завинчивающимися крышками. Налейте на дно половину заправки.
Выложите крупно порванный руками салат — примерно половину пучка.
Добавьте нут.
Теперь выложите лук. Можно слегка помять его со щепоткой соли.
Теперь очередь огурцов и сладкого перца.
Далее помидорки и острый перец по вашему вкусу.
Теперь немного рубленой зелени и сверху остатки салатных листьев.
Остатком заправки сбрызните салат сверху и закройте крышками. Можно убирать банки в термосумку и отправляться на пикник!
На природе вам останется лишь выложить готовый салат в миски и слегка перемешать. Приятного аппетита!